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魏晓糖接过用牛皮纸包好的牛肉,沉甸甸的,还带着微微的凉意,「谢谢您。」
「不用客气。」大叔摆摆手,忽然像是想起什麽,打量着魏晓糖,「你就是贺军长家的那位吧?」
魏晓糖微微一愣。
张嫂子替她回答,「是啊!晓糖才来不久。」
肉摊大叔笑得更亲切了,那笑容让他脸上的皱纹变得柔和,「早就听说了。贺军长平时不爱说话,前几天倒是特意来问过,哪个部位的牛肉炖起来比较软,我还以为他自己要学做菜呢!」他摇摇头,像是想起什麽有趣的画面,「他站在这摊前,问得可认真了。」
魏晓糖睁大眼睛,手里的牛肉袋似乎突然变轻了,「他来问过?」
「可不是吗?」大叔从柜台下拿出一本泛黄的笔记本,翻到某一页,「问得仔细得很,连牛腩和牛腱哪个适合炖汤都问了,我跟他说,牛腩适合红烧炖煮,牛腱适合清汤慢熬,他还问了要炖多久,火候怎麽控,要不要先焯水??」大叔抬头,眼里闪着光,「我卖肉三十年,第一次见人问得这麽细。」
张嫂子在一旁笑出声来,那笑声像铃铛般清脆:「他哪是怕你煮不好,是想给你补身体,贺军长那人啊!关心人都不会直接说。」
魏晓糖低头看着手里的牛肉袋,牛皮纸透出肉块的轮廓,沉甸甸的温暖从指尖蔓延到心里。
她拿出手机,萤幕在肉摊的灯光下泛着微光,手指在键盘上停顿片刻,然後一字一字地敲下:
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