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思绪万端之中,杨集、杨素等五人步入殿中,他们一字排开,向上首的杨广拱手道:“臣参见圣人。”
“免礼!免礼!”杨广手掌微微一抬,吩咐内侍搬过绣墩,热情洋溢的问道:“坐下再说。对了,你们可曾饭否?”
“未曾!”杨集直通通的说了一句,随口道:“圣人,我们忙了一个早上,你得管饭。是了,越公最喜欢吃红烧牛肉、回锅肉,这个必须有。”
这不是正式的场合,杨集说话相当随意,以杨素之名,报出了自己最喜欢吃的菜。
这两道菜,也是他带入宫延的。
回锅肉主材自然是猪肉。
猪肉在大隋贵族家庭十分普遍,只因此物早在周朝就列为八珍之一,即便是谨守古汉遗风的士族也不避讳、嫌弃猪肉;到了东汉,中原便出现骟猪技术了,所以猪肉并不像后世人所想的那么难吃,而宫延更没有禁止这东西。
之所以没能广推天下,主要还是受限于养殖技术,与后世人所谓的贵族不食猪肉没有半根毛关系。
杨素闻言,瞠目结舌:“……”
饶是他见多识广,可也不知什么叫红烧羊肉、回锅肉,更谈不上喜欢吃了。
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